管理釣場で釣った虹鱒を料理しました（養殖魚につき安全面から腹身と皮をとり３枚降ろしました） １つ目はキャンプ場で作った、アウトドア界の巨匠・田渕義雄氏の本のレシピによるムニエル。 炭を熾してダッジオーブンで作りました。チョッとバター入れすぎ…

２０年ほど前、浪人生だったころ博多の量販店の在庫処分で買ったこのストーブ。 途中２年間ほど主役となったＸＧＫストーブが２度のボヤを起こしてからは現役復帰。 僕は最近アウトドアライフから遠ざかっていて仕事で精神的にもまいっていましたが、久しぶ…

釣りに行ったついでに長男とキャンプしてきました。 最近買った家族向けのキャンプ場ガイド本によれば温泉あり景色よしサイト広しと文句ないはず。 だったのですが、後で思えば「３連休＋ベストシーズン＋有名ポイント」という最悪の組合せ。 結果、バンガロ…

ボーズに終わった渓流シーズンのうさ晴らしに、長男を連れて初めて管理釣り場に行ってみました。 長男はルアーで挑戦したものの、初日、２日目ともアタリすらないまま２時間終了。 かわいそうなので一時間延長しフライに挑戦、腕力が足りず竿は一緒に振りま…

長男の友達が遊びにきて、我が家の小さな庭でカマキリ捕りをしていました。 ふと見ると、あっという間に5匹が捕獲されバトルが！ でもカマキリは我が家の自然農の畑では非常に重要な虫取り戦士。 1匹はお持ち帰りいただき、あとはキャッチ＆リリースとなりま…